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Scoprite come invecchiare aceto da tavola in botte.
Leggete alcuni cenni sulla produzione dell’aceto balsamico di Modena in botte.
Botte per aceto da 10 litri composta da doghe segate ed essiccate una ad una in camera di stagionatura.
Botte per aceto disponibile in legno di rovere, castagno, acacia e frassino
– Disponibile anche in legno di ciliegio e in legno di gelso
– Spessore delle doghe: 32 mm
– Cerchi realizzati in ferro nero da 3 mm o, opzionali, in acciaio inox da 2 mm
– Dimensioni della botte: lunghezza 33 cm, diametro 32 cm
– Peso: 11.5 kg
– Dimensioni della scatola: cm.45x39x38
– Botte in legno inclusiva di supporto e tappo quadrato
– Disponibilità in pronto magazzino: solitamente di tutte le essenze