Briganti produce solo botti di legno ad uso professionale per enoteche, bar e ristoranti; le uniche spesse 28 mm incollate ed essiccate a forno per durare in eterno. Realizzate per sacche bag-in-box (o bag-in-wood), sono la soluzione ideale per la mescita di vino in ambito Ho.Re.Ca. grazie alla capacità di mantenere intatto il gusto dal primo all’ultimo bicchiere. Scoprite cos’è una botte per bag-in-box e come si usa.
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044/B – BOTTE 10 LT
CON RUBINETTO INOX
044/A – BOTTE 10 LT
SENZA RUBINETTO INOX
044/D – BOTTE 20 LT
CON RUBINETTO INOX
044/C – BOTTE 20 LT
SENZA RUBINETTO INOX
044/F – BOTTE 15+15 LT
CON 2 RUBINETTI INOX
VPS002 – RUBINETTO +
TUBO + INNESTO
FBO006 – FONDO BOTTE
CON 2 RUBINETTI INOX
COME SI UTILIZZANO LE
BOTTI PER BAG IN BOX
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Prodotti molto belli. Preventivo fatto con molta rapidità. Persone disponibili e veloci nella consegna.
Mauro T. (recensione su Facebook)
La realizzazione della struttura della botte bag-in-box (detta anche bag-in-wood) è pensata per l’utilizzo professionale e composta quindi da doghe di legno di castagno o di rovere essiccate a forno. Hanno uno spessore finale di 28 mm, una capacità di isolamento termico e una solidità nel tempo senza pari sul mercato. Lo spesso supporto è un monoblocco con la botte in legno e le clip o le cerniere in acciaio sono dimensionate per un uso continuativo. La superficie esterna è interamente protetta tramite lucidatura a 2 mani.
Il funzionamento è semplice: è sufficiente acquistare dalla cantina vino imbustato (preferibilmente in sacche a marchio Vitop). Aprite quindi la botte, agganciate il rubinetto all’innesto, girate la vite dell’innesto per tenere il rubinetto sempre aperto e richiudete la botte. A questo punto lavorerà solo il rubinetto in acciaio inox fino ad esaurimento e contestuale cambio della sacca.
Disponibili da 5/10 litri, 10/20 litri e con 2 rubinetti per sacche da 15+15 litri, le botti per bag-in-box sono utilizzate anche presso la ristorazione di punti vendita IKEA. Consultate il nostro catalogo generale per visionare tutti i modelli per bag-in-box disponibili.
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